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    Process25. Februar 20265 min

    Von der Bohne zur Tasse: Unser Prozess

    Von der Bohne zur Tasse: Unser Prozess

    Jede Tasse Espresso Xoc beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl von Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen.

    Nach der Ernte durchlaufen die Bohnen einen kontrollierten Fermentationsprozess.

    Die Bohnen werden dann langsam unter der Andensonne getrocknet.

    Die gerösteten Bohnen werden zu einer Kakaomasse steingemahlen und zu unserem Signatur-Wafer-Format gepresst — entwickelt für präzise Dosierung und einfache Zubereitung. Keine Zusatzstoffe, kein Zucker, keine Füllstoffe. Einfach 100% reiner Kakao.

    Das Ergebnis ist ein Getränk, das alte Tradition und modernen Komfort verbindet.

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