Name: Espresso-XOC 200 g
Brand: Espresso-XOC
SKU: XOC-200G
Price: 159 SEK
Availability: InStock

Question 1

Ist Espresso-XOC Kakaopulver?

Accepted Answer

Nein. Espresso-XOC ist 100 % Kakaomasse in Waferform, kein Kakaopulver. Bei Kakaopulver wird ein Teil der Kakaobutter abgepresst – bei Espresso-XOC bleibt die gesamte Kakaomasse erhalten.

Question 2

Ist Espresso-XOC roher Kakao?

Accepted Answer

Espresso-XOC wird oft als roher Kakao bezeichnet, weil es sich um eine vollständige, unveränderte Kakaomasse ohne Zusätze handelt. Wir sprechen lieber von reinem Kakao und definieren rohen Kakao nicht über eine Temperaturgrenze.

Question 3

Enthält Espresso-XOC zugesetzten Zucker?

Accepted Answer

Nein. Espresso-XOC enthält keinen zugesetzten Zucker und keine weiteren zugesetzten Zutaten.

Question 4

Was bedeutet „Nichts zugesetzt. Nichts entzogen.“?

Accepted Answer

Nichts zugesetzt heißt: kein Zucker, kein Fett, kein Aroma und keine weiteren Zutaten. Nichts entzogen heißt: Es wird keine Kakaobutter abgepresst – die gesamte Kakaomasse bleibt in deiner Tasse. Die Schale wird als natürlicher Teil des Weges von der Kakaobohne zur Kakaomasse entfernt.

Question 5

Wie bereite ich einen Espresso-XOC zu?

Accepted Answer

Gib 3 Wafers, etwa 6 g, in eine Tasse. Füge 60 ml heißes Wasser hinzu und rühre oder schlage, bis der Kakao geschmolzen ist. Das ist das Originalrezept.

Question 6

Muss ich ihn wie einen Espresso zubereiten?

Accepted Answer

Nein. Das Originalrezept ist der Ausgangspunkt. Du kannst eine größere, mildere Tasse zubereiten, Milch oder einen Pflanzendrink verwenden oder darauf andere Rezepte aufbauen.

Question 7

Wie viele Portionen ergibt eine 200-g-Packung?

Accepted Answer

Etwa 33 Espresso-XOC, nach dem Originalrezept mit 3 Wafers, etwa 6 g, pro Tasse.

Question 8

Ist Espresso-XOC vegan und glutenfrei?

Accepted Answer

Ja. Espresso-XOC ist vegan und glutenfrei, und die Kakaomasse ist bio.

Question 9

Wie bewahre ich Espresso-XOC auf?

Accepted Answer

Espresso-XOC trocken und vor Wärme sowie starken Temperaturschwankungen geschützt lagern, idealerweise bei 15–20°C. Für beste Qualität und optimalen Geschmack empfehlen wir, das Produkt innerhalb von zwei Jahren zu verwenden.

Espresso-XOC 200 g – 100 % reiner Kakao